Koch- und Genießer Blog für Naschkatzen: Kochgelüste, kulinarische Locations, Produkttests, kleine Entdeckungen & Inspirationen in Berlin!
Montag, 11. Juni 2012
Für Naschkatzen: Vanillewaffeln mit Kirschen
Mmmmmmhh..... Vanillewaffeln mit heißen Kirschen!
Rezept Vanillewaffeln:
- 150g weiche Butter
- 60g Zucker
- 2 Pck Vanillezucker
- 3 Eier
- 200g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 L Milch
Butter mit Zucker verquirlen und zu einer schaumigen Masse schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechelnd mit der Milch untermischen. 20 Min quellen lassen
Für die Kirschen einfach Kischen aus dem Glas mit etwas Speisestärke auf kochen und eindicken lassen, gegebenfalls noch etwas mit Zucker süßen.
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oh ja. die liebe ich! und bei dem unsommerlichen wetter sind sie genau das richtige.... :)
AntwortenLöschenliebe grüße zu dir,
sarah maria