Jackie Su - urban street kitchen

Mitten in der Bremer Innenstadt gelegen, findet man Jackie Su. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch, eine Stärkung beim Shoppen, oder ein leckeres Mittagsessen. Frisches asiatisches Essen, ohne Glutamat und Zusatzstoffe - egal ob eines der Wokgerichte oder eine der vielen leckeren Suppen.

Ganz besonders kann ich die Suppen empfehlen, die gibts in klein und gross - je nach Hunger. SUper gewürzt mit frischen Gemüse und Nudeln oder Reis. Mein absoluter Liebling: die Zitronengrasssuppe, die gibt es wahlweise mit Hähnchen oder Tofu (und der Reis befindet sich in der Suppe, sehr lecker)

Vietnamesische Nudelsuppe mit Hähnchen, Chinakohl und Sellerie

Zitronengrasssuppe mit Reis, Gemüse und Kräutern 

Übrigens auch sehr lecker: Gurken-Maracuja Saft. Klingt ungewöhnlich, schmeckt auch ungewöhnlich, aber auf eine wirklich leckere erfrischende Art!

Die Einrichtung ist etwas minimalistisch gehalten, mit bedruckten Betonwänden, was aber sehr gut zum Thema 'urban street kitchen' passt. Das Personal ist freundlich und das Essen ist schnell auf dem Tisch, so dass man nie lange Hunger haben muss. Ich schaue hier oft gerne vorbei wenn ich in Bremen unterwegs bin.

Jackie Su

Langenstr. 10-12

Bremen

Chay Village

Durch Zufall habe ich ein neues Restaurant bei mir um die Ecke entdeckt, das Chay Village. Nun ja, eigentlich hat eine Freundin es entdeckt, Sie war jedenfalls so begeistert dass ich es wenige Tage später auch selbst probieren musste. Es scheint eher unauffällig, direkt gegenüber vom UBahneingang Eisenacherstr, aber überzeugt mit frischer Küche. Das Chay Village kocht vietnamesisch - vegetarisch/vegan, nur aus frischen Zutaten. 

Wunderbar erfrischend waren die Getränke, ob Smoothie aus Apfel Minze, Avocado Mine, oder Limonade aus Guavensaft und Limette - ein Traum!

Probiert habe ich dann eine Suppe (ich kann sie leider nicht mehr aussprechen, da waren ganz viele!) mit Kokosmilch, Brokoli, Tofu, Koriander und Lauch, selbstgemachte Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und Reisnudeln (und sehr sehr leckerer Soße), und das 'vegetarische Fleisch' (ja, das heißt wirklich so). Das vegetarische Fleisch war in dünne Scheiben geschnitten, gewürzt mit 5 Kräutern, serviert mit frischem Gemüse und Koriander aud Reisnudeln. Und alles war einfach nur köstlich! Preislich 4-8 Euro pro Gericht. Fazit: Super gewürzt, gesund und frisch!

Wir kommen definitiv wieder.

Chay Village 

Eisenacherstraße 40, 

10781 Berlin

Übrigens, auch Prinz und viele andere Gäste scheinen begeistert....